秦云老太婆摊摊面(洪湖西路店)
秦云老太婆摊摊面(洪湖西路店),联系电话:18983785202,地址位于重庆市渝北区上丁企业公园洪湖西路20号附11号,靠近洪湖西路、青枫南路、西湖路和锦橙路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括西湖路上丁、月亮湾公园西、耐德工业、西湖路·精信中心等,可以换乘870路、133路、886路、1613路等多条公交线路。
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详细信息
重庆酒店预订
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重庆上丁里酒店 Shangdingli Hotel
重庆上丁里酒店地处北部新区行政中心——洪湖西路,周围餐饮、娱乐等生活配套齐全,出行便利。 -
重庆欧瑞精品商务酒店 Ourui Boutique Business Hotel
重庆欧瑞精品商务酒店坐落于重庆两江新区核心地段,毗邻重庆市财政局、市地税局、市发改委、两江新区管委会等政府单位;邻近重庆市金融中心、财富中心、上丁企业园等高档商务写字楼;酒店周边还汇集着枫林秀水、水晶郦城、锦绣山庄高端住宅。 -
重庆欧瑞大酒店 Ourui Hotel
重庆欧瑞大酒店位于重庆两江新区核心地段,毗邻重庆市财政局、地税局、发改委、两江新区管委会等政府单位;临近重庆市金融中心、财富中心、上丁企业园等高档商务写字楼;步行可达月亮湾公园、龙湖动步公园,风景秀丽、环境清幽。酒店附近交通出行便捷,轨道环线出口距离酒店门口约150米,另有多路公交站点通往主城各商圈景点。 -
重庆瑞格商务酒店 Ruige Hotel
重庆瑞格商务酒店是由重庆市奉节人民政府驻重庆办事处牵头打造的一家商务型酒店。屹立于重庆市北部新区未来中国第三新区的核心地段,酒店毗邻市级行政中心、江北中央商务区,位于上丁企业公园7号楼;交通便捷。
相关问答
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相关词条
秦云老太婆摊摊面
秦云老太婆摊摊面在重庆小面中的名气不小,曾经夺得过小面五十强的第一名。
20年前,秦云和母亲廖婆婆在重庆市九龙坡区杨家坪建设厂家属区内的自家院坝里,支起了一个小面摊。
廖婆婆祖上曾是重庆九龙坡一个老镇上的大户人家,镇上半条街的酒馆饭店都是她家的产业,一到吃饭的点,馆外车水马龙,馆内人头攒动。廖婆婆从小在汤锅、油锅、白案、红案间玩耍长大,见得多,尝得多,对烹调极具天赋。后来公私合营,廖婆婆又是个女子,出嫁之后一身本事就只用于自家的灶台上了。
面摊开张,来捧场的自然都是老邻居和老街坊。本来食客们只是想来吃一碗小面果腹,没想到,这廖婆婆的小面不仅分量足、汤色好,四样招牌的麻辣小面、牛肉牛筋面、肥肠面、豌豆杂酱面吃得人大汗淋漓,口齿留香,魂牵梦绕!这样一传百,百传十,“老太婆摊摊面”的名头响遍了重庆城,开奔驰宝马、坐轻轨快铁来吃面的好吃狗儿们,在”摊摊面”跟前排起了长龙。后来,小摊摊已经扩充为面馆,仍然一座难求。
这几年,廖婆婆已经七十多岁了,秦云接管了摊摊面。这个有着自己独特经营理念的年轻人,在传承中创新,在发展中突破,一心要将“摊摊面”做成品牌,做大做强,让重庆小面走向全国!
2009年9月,“老太婆摊摊面”被《重庆商报》“重庆小面50强”第一名。随后,重庆电视台甚至中央电视台的记者闻风而至,挖掘报道秦云靠勤劳和特色创业致富的故事,尤其是央视九套一部全面反映重庆小面的纪录片“嘿小面”以及轰动全国的大型系列纪录片“舌尖上的中国2”的报道后,让重庆小面被全国各地的人所熟。