陕食尚老潼关肉夹馍(春申大道店)地址详情,位置示意图,地图位置,交通指引,周边酒店
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位置示意图
交通指引
巫溪酒店预订
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君仕宾馆 Junxuan Hotel
若想要游览巫溪,君仕宾馆将会是一个不错的的住宿之选。 -
巫溪景逸商务宾馆
对于想要捕捉重庆城市风采的旅客来说,巫溪景逸商务宾馆是一个理想的选择。酒店位于离万州五桥机场203km,离重庆火车站435km的地方。在一天的忙碌后,您可以在酒店尽情的享受各种体育和休闲设施。 -
巫溪梦巢商务酒店
巫溪梦巢商务酒店,豪华中式主题酒店。酒店位于巫溪最繁华的商业地带,南临白杨河公园,北临县政府大楼,东临逍遥广场,西临客运中心(10分钟车程)、珠海小学,地理环境优越,聚集超高人气。酒店面积3000平方米,有豪华标间,豪华单间,钟点房,设备齐全(有早餐、停车位),功能齐全,安全舒适。让您有家的温馨。巫溪梦巢商务酒店,为您提供热情真诚的服务,让你美梦成真的地方!愿你旅途愉快! -
巫溪帝豪大酒店 Grand Emperor Hotel
巫溪帝豪大酒店坐落于长江三峡旅游金三角著称的重庆市巫溪县新城中央商务区,坐拥占地600多亩的逍遥水体公园和逍遥主题广场,繁华而宁静,仿佛闹市的度假村。
相关问答
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相关词条
老潼关肉夹馍 - 西北小吃
老潼关肉夹馍与其它肉夹馍相比,最具特色。馍干、脆、酥、香,肉是肥而不腻,除此之外,最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍。
老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特:用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌,和成面团,搓成条,卷成饼,在特别的烤炉内烤制,待花色均匀,饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的,皮薄松脆,像油酥饼。咬一口,掉渣烫嘴,口感极佳。最传统的吃法是:一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉,俗称:热馍夹凉肉。独特的卤肉方法:将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮,肉质细腻,芳香扑鼻。肉是肥而不腻,瘦而不柴,吃起来咸香适口,回味深长。
肉夹馍
肉夹馍是中国传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。