【广东肠粉】地址详情,位置示意图,地图位置,交通指引,周边酒店
广东肠粉地址位于重庆市垫江县G243佳府雅苑,靠近S102、新街、迎春北路和迎春南路,联系电话为15213692368。
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位置示意图
交通指引
- S102
- 新街
- 迎春北路
- 迎春南路
- 太楠路
相关问答
广东肠粉周边的特色美食有哪些?
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垫江酒店预订
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相关词条
广东肠粉
肠粉是一种广东非常出名的传统小吃,属于粤菜系,源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉一般按其制作方式来划分,用布拉的称为布拉肠粉,另一种是直接蒸的,通常是用抽屉式肠粉。
根据记载,肠粉最早出现在唐朝泷州(现在的广东罗定),由当地的一种传统美食油味糍演变而成。当地人称之为“龙龛糍”。是一名佛家人在龙龛道场的无意发明。起初他是用米浆加上油盐、花生碎、葱、韭菜混合蒸制成一块半厘米厚的米糕,方便随时食用。因为制作时间短、用料简单、味道清爽、质感细腻嫩滑,龙龛糍在泷州流传起来。